一月七日、 「人日(じんじつ)」
七草粥を食べる日としてなじみ深い、年が明けて初めて訪れる節句の日です。
【セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ】
七草は早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれ、七草粥を食べることで1年の無病息災を祈るようになりました。この習慣は江戸時代から始まったようで、年末から年始のおせち料理などが続き、正月疲れが出はじめた胃腸に、温かく優しいお粥は回復させるにはちょうどよい食べ物です。

1膳分のお粥を炊くのにおすすめの「スタック カップ」は、直火でも使える耐熱陶器です。
蓋は、熱い器を置けるトリベットとして。

さまざまな用途で使える優秀なスタックは、我が家でとても重宝しています。
薬味入れとしてはもちろん、少し残ったおかずを入れておけば、そのままレンジで温めも。
陶器の通気性を活かして、塩やスパイスの保存、ガーリックポットとして。
6号鍋も鍋としてだけではなく、和菓子や巻き寿司などをいれておもてなしのテーブルウェアとしておすすめです。




STACK CUP ¥2,200
Φ110 H60 (250cc) *耐熱陶器 /直火・オーブン・電子レンジ可能
STACK EARTHEN-POT ¥3,795
Φ200 H80 (750cc) *耐熱陶器 /直火・オーブン・電子レンジ可能

[BRAND] 4TH-MARKET

*すべて税込表記です
*展示・在庫状況は店舗により異なります